Ah, o bolo de cenoura! Quem não tem uma memória afetiva com essa maravilha da culinária brasileira? Aquele aroma inconfundível que invadia a casa nas tardes de domingo, o sabor adocicado que remetia à infância… Mas, convenhamos, a versão tradicional, com muito açúcar e farinha de trigo, nem sempre combina com nossos objetivos de uma … Ler mais
Ah, o cheirinho de bolo de fubá recém-assado! Quem não tem uma memória afetiva ligada a essa delícia? Na casa da avó, no café da tarde com a família… É um clássico que atravessa gerações e que, com certeza, tem um lugar especial no coração dos brasileiros. Mas e se eu te dissesse que é … Ler mais
Ah, o bolo de milho! Esse clássico que evoca memórias de tardes aconchegantes, cheiro de casa de vó e um conforto sem igual. Mas e se eu te dissesse que é possível saborear essa delícia sem culpa, sem glúten e sem lactose, e ainda por cima com uma cremosidade que derrete na boca? Sim, é … Ler mais
Quem disse que comer chocolate é sinônimo de culpa? No Sabores com Saúde, acreditamos que o prazer de uma boa sobremesa pode e deve andar de mãos dadas com a saúde. E para provar isso, trouxemos uma receita que é a personificação dessa filosofia: o Bolo de Chocolate Amargo e Amêndoas. Prepare-se para se apaixonar … Ler mais
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que te transporta direto para a infância? Aquele abraço quentinho da vovó em forma de doce? Pois é, a gente sabe que esses momentos são inesquecíveis. E se eu te dissesse que é possível reviver essa sensação, com um sabor ainda mais especial, de um jeito totalmente … Ler mais
Começar o dia com uma explosão de sabor e leveza é um desejo comum, e quando essa experiência vem acompanhada de um lanche nutritivo e que cuida da sua saúde, o dia já começa com o pé direito. Apresentamos o Bolo de Banana com Aveia e Chia, uma receita que vai revolucionar suas manhãs e … Ler mais